Facílima de fazer... muito saborosa...
Ingredientes:
- Batata doce na quantidade de sua preferência
- Azeite ou óleo que deixe bem "molhado"
- Sal
- Orégano
- Pimenta-do-reino branca ou calabresa
Preparação:
Descascar e cortar as batatas em rodelas ou palitos que tenham uns 5mm de diâmetro.
Acrescentar o restante dos ingredientes, misturar e espalhar na forma refratária.
Levar ao forno em temperatura média até dourar as beiradas.
* Sem tampar com papel alumínio. Fica super macia.
Por Adriana...
eu faço igual , não tiro a casca, as vezes gosto mais da casca. acertar o tempo depende do tamanho dos cortes e da temperatura ambiente.
ResponderExcluirhum, valeu a dica Gabriel! vou fazer com casca na próxima... abração!
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