RECEITAS VEGANAS (sem ingredientes de origem animal)

Olá queridos!

Muitas pessoas desconhecem que veganos comem muuuuito bem e que essa alimentação contém todos os nutrientes necessários para nosso organismo. Então postamos as receitas que fazemos aqui em casa...

E passo-a-passo pra ficar mais fácil pros iniciantes na cozinha...

Substitua os ingredientes de acordo com sua preferência.

Muito obrigada pela sua visita!

Adriana e Rafael

São José do Rio Preto - SP

12 de fev de 2012

TABULE


Amooo!!!
Mas esse tabule é a minha moda, rs, pois não coloco alface nem hortelã...

Ingredientes:

- 1/2 xícara de chá de trigo para quibe
- 1 pepino picadinho
- 2 tomates bem maduros picadinhos
- Azeitona a gosto picada
- Salsa a gosto picada
- Caldo de um limão ou à gosto
- Sal a Gosto
- Pimenta-do-reino branca à gosto

Preparação:

Coloque o trigo em água fervente por 15 minutos.

Escorra na peneira e esfrie na água da torneira.

Aperte bem com as mãos e misture com os outros ingredientes.

Bom demais!


Por Adriana...

2 comentários:

  1. Fiz. Coloquei azeitonas pretas picadas também, que eu adoro. Ficou divino. Obrigada pela receita. Namastê.

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