CHURRASCO DE BATATA

Vai um churrasquinho aí? 

A casquinha fica crocante! Huummm!

Ingredientes:

- Batatas pequenas
- Tomates picados em pedaços grandes
- Pimentões picados em pedaços grandes
- Alho poró picado em pedaços grandes
- Temperos:

• Azeite
• sal
• limão ou vinagre

Preparação:

Cozinhe as batatas com sal até ficarem macias e escorra.

Tempere os ingredientes picados com sal, azeite e limão ou vinagre.



Espete-os alternadamente.



Leve para assar em churrasqueira, sempre regando azeite nas batatas e virando os espetos.




Servimos com patê de azeitonas pretas, ficou divino!

* Para o patê, batemos tofu com a azeitona e temperos



Por Adriana