SALADA COM ABACATE

Boa demais!

A quantidade dos ingredientes é a gosto:

- Tomate cereja
- Agrião
- Abacate maduro
- Tofu esfarelado (opcional)
- Sal
- Caldo de limão (bastante)
- Pimenta-do-reino
- Azeite

Preparação:

Lave e pique os tomates e agrião.
Retire a casca e semente do abacate.



Bata o abacate com o tofu no liquidificador.



Misture tudo e tempere.



 Por Rafael...