BATATAS LAMINADAS

Essa receita é bem simples, mas muito gostosa e quebra um galho na hora da pressa.

Ingredientes:

- 2 batatas médias
- 1 colher de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de alho poró picadinho
- Sal à gosto

Preparação:

Corte as batatas em lâminas e tempere com sal.



Frite o alho poró no óleo.



Acrescente as batatas, mexa bem e deixe no fogo baixo com panela tampada.

Mexa sempre até ficarem cozidas. Elas nao desmancham.

Não é necessário colocar água.




Por Adriana...