SORVETE DE BANANA E ABACATE

Nesse calorão, só com muuuito sorvete! rs

E esse fica delicioso!

Ingredientes:

- 6 bananas maduras (usamos a nanica)

- 1 abacate tamanho médio maduro

- 1/2 xícara de chá de açúcar (usamos a cristal)

- Chocolate em pó em quantidade a gosto para a cobertura

- Castanha triturada para a cobertura

Preparação:

Descasque e pique as bananas em pedaços pequenos e congele.

* Se preferir, faça camadas intercalando com plástico.

Retire a casca e semente do abacate.

Bata no liquidificador ou processador, aos poucos para não forçar, acrescentando o açúcar.

Congele.

Após bater

Após congelar

Sirva com o chocolate em pó diluído em um pouquinho de água e a castanha...

* Dá pra substituir o abacate por morango, maracujá, etc, ou por geléias, frutas secas...

Por Adriana...