Bom demais!
Ingredientes:
- 2 xícaras de tofu esmigalhado
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado (ou o tempero de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de gergelim
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de alcaparras picadas (ou azeitonas)
- 1 tomate ralado
- Sal à gosto
- Fubá ou farinha de rosca para empanar
Preparação:
Separe os ingredientes.
Junte tudo e amasse.
Faça os bolinhos e passe no fubá.
Frite.
Renderam 16 unidades de 4cm de diâmetro.
Por Rafael...
